おいしい写真館2<日々のお料理>
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ほうれん草と根菜のキッシュ
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久々にまともなものを作りましたよー。

e0089296_21134026.jpg寒くなってきたのでオーブンで暖をとろう!と、メニューはキッシュです。こういうお料理っぽくないお菓子に近い感じのものは、作るのが大好き。
具は、ほうれん草とじゃがいも、蓮根、ピーマンです。
他にちょうど作り置きしていた鶏ハムも入れました。
これがなかなかヒット~♪
e0089296_21152351.jpg丸いのと、四角いの二つ分できました。
出来立てであったかいのをたべるのもいいけれど、翌日冷蔵庫で冷えて味がしまったのを食べるのもいいですね~。
どちらも好きです。
断面はこんな感じ。
でも朝ごはんどきに急いでとったのであんまり美しくない。
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by witch_yuko | 2006-11-16 21:17 | 日々のお料理