おいしい写真館2<日々のお料理>
2007-08-26T10:04:06+09:00
witch_yuko
ゆうこです。日々の食卓をコメントとともにご紹介します。
Excite Blog
コーニッシュ・パスティ
http://witchery2.exblog.jp/6316346/
2007-08-20T21:58:48+09:00
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おべんとう
ベガルタの試合を観に行くときに、夜ごはん代わりに持って行ったパイです。
イギリスの伝統的なパイで、ひき肉とジャガイモが入っています。
この形は、その昔ポケットに入れていくのにちょうどいいのでこうなったとか。
冷めてもおいしい~♪]]>
野菜のキッシュ
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2007-07-26T21:54:00+09:00
2007-08-20T21:56:11+09:00
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日々のお料理
最近パイ生地の配合を変えたら、さらにぱりぱりサクサクでおいしいキッシュになりました。]]>
キッシュ弁当
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2007-07-19T10:00:00+09:00
2007-08-26T10:04:06+09:00
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おべんとう
ダンナのお弁当だったので、キッシュとかぼちゃのサラダのおべんとうにしました。]]>
ロールサンドイッチ
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2007-06-29T07:55:54+09:00
2007-06-29T07:55:54+09:00
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おべんとう
気づけばいつ以来の更新だろう…
どれだけ料理に思い入れがないんでしょうね(笑)。
校外学習のためのお弁当で、ロールサンドイッチを作りました。
中身はたまご、ハムチーズ、ローストビーフ、キャラメルクリーム、カシスジャムです。
この他にからあげとミニトマトとさくらんぼを持たせました。]]>
ハンバーグ
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2007-04-04T22:38:14+09:00
2007-04-04T22:28:22+09:00
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日々のお料理
春休みなのでゆりがハンバーグをこねるのを手伝ってくれました。
ゆりがこねたハンバーグは、ふわふわでおいしい♪]]>
ひなちらし
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2007-03-04T21:14:41+09:00
2007-03-04T21:14:41+09:00
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witch_yuko
特別な日のお料理
ひなまつりにいつも作るケーキちらし寿司です。
今年はうずらのゆで卵をおひなさまたちにみたててみました。]]>
蓮根の混ぜごはん
http://witchery2.exblog.jp/5258941/
2007-03-03T00:43:11+09:00
2007-03-03T00:33:57+09:00
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日々のお料理
ごま油で炒めた蓮根に梅干し、しょうが、青紫蘇…私の好きなものばかり入っている混ぜごはん。
私は大好き♪]]>
フィッシュ&チップス
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2007-02-26T22:37:46+09:00
2007-02-26T22:28:37+09:00
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witch_yuko
日々のお料理
これ以外の揚げ物はほとんどしないけど、このメニューだけは嬉々として作ります。
あっというまになくなりました。やっぱりモルトヴィネガーはサーソンズ!!]]>
ミートローフ
http://witchery2.exblog.jp/5113751/
2007-02-08T22:05:55+09:00
2007-02-08T22:05:55+09:00
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witch_yuko
特別な日のお料理
小さい頃誕生日というとミートローフでした。
中にゆで卵が入っているのがなんとも嬉しくて。
今日はダンナの誕生日なので、久々に作りました。
お菓子に使うトヨ型で作ったのでちょっと綺麗にできたかな?]]>
コテージパイ
http://witchery2.exblog.jp/5099228/
2007-02-06T20:29:48+09:00
2007-02-06T20:29:48+09:00
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witch_yuko
日々のお料理
だいぶ前の写真ですが、久々のコテージパイです。
今日友人に言われるまで、このお料理ブログの存在すら忘れていました(^_^;)。
お料理はすっかりやる気がなくなってしまったもので…
コテージパイ、こういうオーブンに入れっぱなし料理は好きです。
がんばります…]]>
ほうれん草と根菜のキッシュ
http://witchery2.exblog.jp/4561200/
2006-11-16T21:17:10+09:00
2006-11-16T21:17:10+09:00
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witch_yuko
日々のお料理
久々にまともなものを作りましたよー。
寒くなってきたのでオーブンで暖をとろう!と、メニューはキッシュです。こういうお料理っぽくないお菓子に近い感じのものは、作るのが大好き。
具は、ほうれん草とじゃがいも、蓮根、ピーマンです。
他にちょうど作り置きしていた鶏ハムも入れました。
これがなかなかヒット~♪丸いのと、四角いの二つ分できました。
出来立てであったかいのをたべるのもいいけれど、翌日冷蔵庫で冷えて味がしまったのを食べるのもいいですね~。
どちらも好きです。
断面はこんな感じ。
でも朝ごはんどきに急いでとったのであんまり美しくない。]]>
大根サラダ
http://witchery2.exblog.jp/4341843/
2006-10-15T13:17:27+09:00
2006-10-15T13:17:27+09:00
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witch_yuko
日々のお料理
秋冬の大根っておいしいですよね。
おいしい大根が出回ると作りたくなる簡単なサラダ。
スライサーで切った大根に塩をふってしんなりさせ、レンジで蒸してから裂いた鶏ささみと発芽ビーンズと一緒にマヨネーズであえました。]]>
サンドイッチ
http://witchery2.exblog.jp/4271306/
2006-10-06T09:25:07+09:00
2006-10-06T09:25:07+09:00
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witch_yuko
おべんとう
気づけば1ヶ月以上、写真に撮れるようなまともなお料理をしていない…
指のヤケドもあって、今お料理は私にとって苦痛です。
写真は遠足のお弁当。楽に作れるサンドイッチに。
中身は卵とハムチーズ、ローストビーフ(当然市販品)とマスカルポーネ、かぼちゃです。
遠足の日は晴れで、とても楽しかったらしく全部食べてきました。]]>
抹茶ベーグル
http://witchery2.exblog.jp/4079520/
2006-08-31T21:30:14+09:00
2006-08-31T21:30:14+09:00
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パン類
抹茶の消費のために初めて作ってみました。
綺麗な緑色だったのに、焼いたら普通の色になったわ…
切ったら緑なのかな?]]>
ベーグルサンドランチ
http://witchery2.exblog.jp/4067100/
2006-08-29T13:52:21+09:00
2006-08-29T13:52:21+09:00
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パン類
昨日ゆりのお友達がきたのでお昼ごはんを食べていってもらいました。
それで作ったのがこれ。
久々にベーグル焼いて、またサラダ菜にマスカルポーネと生ハムとアボガド。
ちょっと食べづらそうだったので反省…]]>
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